tarhun

Tarhun otu, Artemisia dracunculus adlı bitkiden elde edilen bir ot türüdür. Tarhun otu, özellikle mutfakta kullanılan bir baharattır. Genellikle taze veya kuru yaprakları kullanılır. Bu ot, tatlı bir anason ve vanilya benzeri bir lezzete sahiptir. Ayrıca, mide problemlerine iyi gelebileceği ve yemeklerde lezzet artırıcı olarak kullanılabileceği bilinir. Ayrıca alternatif tıpta bazı kullanımları da vardır. Tarhun […]