Ihlamur Çayı Faydaları
- Rahatlatıcı etkisi: sinirleri yatıştırıcı etkisiyle bilinir. İçerdiği flavonoidler ve antioksidanlar sayesinde sakinlik ve rahatlama sağlar. Bu nedenle, stres, gerginlik ve huzursuzluk durumlarında içildiğinde sakinleştirici etkileri olur.
- Uyku düzenini düzenleme: Hafif bir sedatif etkisi nedeniyle uyku sorunlarıyla mücadelede destek sağlar. Yatmadan önce tüketildiğinde, sakinleştirici etkileriyle uyku kalitesini artırabilir ve uykuya daha kolay dalmamıza olanak sağlar.
- Bağışıklık sistemini güçlendirme: Antioksidanlar açısından zengindir ve bağışıklık sistemini destekleyici etkilere sahiptir. Vücudu serbest radikallere karşı koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnci artırır.
- Soğuk algınlığı ve grip semptomlarını hafifletme: Öksürük, boğaz ağrısı ve burun tıkanıklığı gibi soğuk algınlığı ve grip semptomlarını hafifletici özelliklere sahiptir. Sıcak içecek olması nedeniyle boğazı rahatlatırken, antimikrobiyal etkileriyle enfeksiyonla mücadele de yanımızdadır.
- Sindirim sistemini rahatlatma: Sindirim sistemindeki rahatsızlıkları hafifletir. Sindirimi düzenleyici özellikleriyle mide bulantısı, hazımsızlık ve gaz gibi sorunları azaltır. Ayrıca, sindirim enzimlerinin salgılanmasını teşvik ederek sindirimi destekler.
- Anti-inflamatuar etkiler: Anti-inflamatuar özelliklere sahip olan bileşikler içerir. Bu nedenle, vücuttaki iltihaplanmayı azaltır ve iltihaplı durumlarla ilişkili ağrıları hafifletir.
Ihlamur Çayı Demleme
Elimizde bulunan veya aktarlardan alacağımız ıhlamur ile enfes bir bitki çayı yapabiliriz. Aşağıda ıhlamur çayı nasıl yapılır açıkladık:
Malzemeler:
- 1 su bardağı kaynar su
- 1-2 tatlı kaşığı kuru ıhlamur çiçeği
Yapılışı:
- Bir su bardağı kaynar suyu hazırlayalım. Kaynar suyun olması çayın aromasını daha iyi çıkarmasına yardımcı olur.
- Kaynar suyu demlemek için uygun bir fincana veya demlik içerisine dökelim.
- Eğer kuru ıhlamur çiçeği kullanıyorsak, 1-2 tatlı kaşığı kuru ıhlamur çiçeğini kaynar suyun içine ekliyoruz. Taze ıhlamur çiçeği kullanıyorsanız, bir adet çiçeği suyun içine ekleriz.
- İsteğe bağlı olarak çayı tatlandırmak için bal, limon veya şeker ekleyebiliriz. Bu tamamen kişisel tercihimize bağlıdır.
- Çayı demlemek için, ıhlamur çiçeklerinin suyun içinde 5-10 dakika kadar beklemesini sağlayalım. Bu süre, çayın aromasının tam olarak açığa çıkmasını sağlar.
- Bekleme süresinin sonunda çayı süzgeç veya süzgeçli bir demlik yardımıyla servis yapabiliriz.
- Sıcak olarak tüketebileceğiniz gibi soğuyan çayı buzdolabında saklayarak soğuk olarak da içebiliriz.
Şifa Olsun…
